SALSA AGRIDULCE CHINA
1/4 Taza de agua
3 cucharadas de ketchup
3 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de vinagre de arroz ( o vinagre no muy fuerte)
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de salsa de soya
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de maicena
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en una ollita al fuego suave, mezclar, revolviendo hasta que espese.
Mantener tibia hasta servir.
Esta salsa esta muy rica para servir con los rollitos de primavera o los wontons
