GALLETAS CASERAS
3 Huevos
1 barrita de margarina
1 cucharada sopera de polvo de hornear
1 taza de azúcar
2 y 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de vainilla
PREPARACIÓN
Bata los huevos con el azúcar,
margarina, polvo de hornear y la vainilla.
Añada poco a poco la harina y siga batiendo hasta que la mezcla este cremosa
Engrase y enharine un molde plano
Con una cuchara coloque sobre el molde montoncitos de la masa, separados unos de
otros.
Hornee a calor mediano, hasta que doren
Sáquelos y quítelos del molde mientras están calientes
Consérvelas herméticamente cerradas
