TORTA DE MANZANA
2 o mas manzanas
2 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina
2 cucharaditas de Royal
PREPARACIÓN
Corte las manzanas en rodajas finas y póngala en
un recipiente con vino blanco, vermouth o vainilla. Batir aparte los huevos . A
los cinco minutos agregarles 1/2 taza de azúcar. Luego a los cinco minutos agregar la otra mitad
y dejar batir cinco minutos mas. Cernir aparte y y agregar a los huevos la
harina y el royal. Agregar a la mezcla anterior las manzanas ya cortadas y
preparadas. Poner en el horno por aproximadamente 30 minutos.
