TORTA DE CHOCOLATE AL CAFE
5 Barras de chocolate Nestle Clásico
1 y 1/2 tazas de agua caliente
1 cucharada de Nescafe Clásico
2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
1/4 de taza de licor 43
2 huevos, batidos
3 cucharaditas de vainilla
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 y 1/2 tazas de azúcar parda
1 taza de almendras o nueces trituradas
PREPARACIÓN
Lleva a fuego medio las barras de chocolate, el agua, el Nescafe y la mantequilla, moviendo constantemente hasta unir bien, retira la mezcla del fuego, déjala refrescar e incorpora el licor, los huevos y la vainilla. Reserva.
APARTE
Mezcla la harina, la sal y el azúcar
Agrégala a la mezcla reservada junto con las almendras y únelas con movimiento
envolvente.
Vierte la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado y llevalo al horno
precalentado a 350 grados por 1 hora.
