SANGUCHITOS DE VEGETALES
1 Taza de recaito picadito
1 taza de puerro picadito
1 y
1/2 taza tomaticos Barcelo picaditos (sin semillas)
3/4 taza de cebolla roja
picadita
1 frasco de 16 onzas de mayonesa o 1 y 1/2 si quiere la pasta ruede
mas (mitad Kraft y mitad Baldom
sal al gusto
PREPARACION
Unir todos estos vegetales, ya bien picaditos
, y untar los sanguchitos
Despues de hacerlos y cortarlos mojar una servilleta de tela de cocina y
exprimirla para ponerla entre camadas de sanguches
para darle humedad al pan.
Rociar con un poco de aqua la servilleta, cada vez que se tapa una camada y se
comienza la otra.
Los sanguches deben de quedar totalmente cubiertos con la o
las servilletas.
Luego poner el recipiente con los sanguches en el freezer
para que se congelen.
Cuando esten congelados, se sacan por 1 hora para que
se descongelen y se guardan en la nevera
Eso hace que el pan quede mas suave
en lo adelante
