SALSA DEL OESTE AMERICANO
1 Taza de catchup
1 taza de agua
1/4 de taza de vinagre
1 cebolla rallada
2 dientes de ajo machacados
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de mostaza
PREPARACIÓN
Una todo , y usela como adobo mientras esta cocinando al aire libre o en el horno.
NOTA: Puede añadirle yerbas aromáticas , tales como
salvia. albahaca, romero, perejil. orégano, laurel, etc.
