SALSA AGRIDULCE

 

 

2 Tazas de agua
1 cubito de cebolla knorr
1 tallo de apio
1 trocito de jengibre
1/2 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de azúcar crema
1/2 taza de ketchup

PREPARACIÓN

Ponga a hervir los primeros seis ingredientes para   obtener un consomé que al colarlo mida 1 taza.
Añada el ketchup.
Si  gusta puede añadir un poco de zumo de limón.  Mueva bien.

Muy propia para mojar en ella los camarones.

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