ROSCA
3/4 Taza de harina
1/2 barra de mantequilla
4 cucharadas de manteca
1/2 cucharadita de sal
4 cucharaditas de royal
1 huevo batido
3/4 tazas de leche
3/4 taza de azúcar
PREPARACIÓN
Se ciernen los ingredientes secos inclusive el
azúcar. Batir el huevo, grasa y leche y mezclar con los ingredientes
secos.
Se le echa la ralladura de un limón. Únase con un tenedor. Tenga en
cuenta que le quede grumosa.
Ponga en molde o pirex cuadrado ya engrasado y hornee a350.
Cuando este fría sáquela del molde unte con mantequilla y polvoree con
azúcar.
