ROLLO DE NAVIDAD
11 Tazas de polvo de tostadas
1 paquete de Marshmallow
1 caja de pasas
1caja de ciruelas pasas sin semillas
1 paquete de higos
1 caja de dátiles
1 lata de nueces
8 onzas de almendras
1 taza de cheries
1 taza de frutas cristalizadas
1 lata de leche condensada
1 pote de mermelada de piña
1 pote de mermelada de guayaba
1 pote de mermelada de naranja
2 tazas de lechosa cristalizadas
2 tazas de toronjas cristalizadas
1 taza de dulce de jagua
PREPARACIÓN
Se pican aparte las frutas ( puede ser con tijeras). se ponen en un recipiente grande.
Corte los Marshmallow en pedacitos.
Luego , una aparte las mermeladas , la leche condensada y los Marshmallow ya picados
Una todo esto a las frutas picadas, bien pero bien unidos
Entonces una el polvo de tostadas a esta mezcla
Amase muy bien para que todo quede unido .
Divida esta masa en partes iguales ( yo los hago de 1 libra) Forme
rollos con cada porción y páselos por polvo de tostada para darle forma y
consistencia.
NOTA:
Estos rollos después de hechos se envuelven cada uno en papel de aluminio
. Guárdelos en nevera bien cubiertos en funda plástica no
se vayan a mojar.
NOTA: Yo los pongo tanto para obsequiar o los de uso en mi mesa de Navidad en unas funditas hechas en tela propias de esta época. Los amarro en la punta con lindas cintas y cualquier adornito navideño.