REPOLLO AGRIO
2 y 1/2 Libras de repollo picado fino
2 ajíes verdes picaditos
2 ajíes maduros también picaditos
1 cucharadita de sal ( al gusto )
1 cucharadita de mostaza
vinagre al gusto ( 1/8 de taza )
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina
pimientos morrones picados
PREPARACIÓN
Ponga todo en cacerola al fuego moviendo de vez en cuando. Deje secar al gusto,
NOTA: Especial para poner con galletitas saladas o casabe como picadera para acompañar los traguitos....
