PANECILLOS ROYAL
2 Tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear royal
1/2 cucharadita de sal
4 cucharada de mantequilla o manteca
3/4 de taza de leche o mitad leche y mitad agua
PREPARACIÓN
Cierna juntos la harina, polvo de hornear y la sal. Añada mezcle bien la mantequilla. Añada la leche para hacer una mezcla suave. Coloque en tabla enharinada y golpease ligeramente hasta que el exterior quede liso. Extienda con un bolillo y deje en un espesor de 1/4 de pulgada. Córtense en redondeles con un cortador de panecillos o con un vaso, Colóquelos en lamina engrasada y hornee a 350 grados por 12 minutos mas o menos.
NOTA: Ideales para desayunar por su fácil preparación ya que no hay que ponerlos a subir como otros panes.