PAN DE MAIZ MARGARITA

1 Libra de harina de maíz
1 libra de harina de trigo pillsbury
1 taza de aceite vegetal
1 libra de azúcar
6 huevos
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 y 1/2 taza de leche
1 cucharadita de sal

PREPARACIÓN

Bate el aceite con el azúcar y los huevos hasta que este bien cremoso, luego agrega los ingrediente secos sin cernir ( las harinas, sal, canela y polvo de hornear) alternando con la leche.
Engrasa el molde, vierte el preparado y llevas al horno precalentado a 350 grados por 40 minutos.
 

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