HUEVOS RELLENOS
6 Huevos salcochados duros
1/2 taza de pollo cocido y picado fino
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de perejil picado
paprika para adornar
PREPARACIÓN
Los huevos ya hervidos duros, córtalos por la mitad a lo
largo.
Retirar las yemas y majarlas bien con un tenedor.
Agregar el pollo, la cebolla, mostaza, mayonesa y perejil.
Mezclar bien.
Rellene con esta mezcla las claras duras y espolvoree con paprika
