HUEVOS COCIDOS CON CAVIAR

6 Huevos  hervidos duros
1 latita de caviar
1 cucharada de cebolla
2 cucharadas de mantequilla

PREPARACIÓN

Se parten a lo largo los huevos y se les saca las yemas, se mezclan con mantequilla derretida,  cebolla, bien picada y caviar.  Se rellenan los huevos. También puede usarse potejam en vez de caviar. Adórnese con perejil.

 

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