* * *G a l l e t i t a s d e V a i n i l l a * * *

2 Tazas de harina
3/4 taza de azúcar
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/8 cucharadita de sal
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharadas de mantequilla

Se acrema mantequilla y azúcar, se agregan los huevos ligeramente batidos, harina cernida con royal y sal, se une todo hasta formar una masa que se desprenda de las manos. Se extiende en tabla enharinada y se cortan en distintas formas. también pueden hacerse en manga para galletitas. Se ponen en lamina engrasada y se hornean a 350 grados por 15 minutos. Siempre deje enfriar bien antes de ponerlas en potes o latas.

Si desea puede decorar sus potes con cintas y adornos propios de navidad si las hace en estos tiempos. Lucen preciosas!!!