GALLETAS TELARAÑA
1/2 Taza de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
1 y 3/4 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de vainilla
1/4 cucharadita de sal
PREPARACIÓN
Colocar en la batidora la mantequilla y el azúcar y mezcle
bien.
Agregue el huevo y deje batir un ratito, luego agregue la vainilla..
Cierna la harina con el polvo de hornear y la sal.
Baje la velocidad de la batidora y agregue la mezcla de
harina. Bata hasta obtener una masa espesa y lleve a nevera hasta que la masa
endurezca.
Coloque la masa entre dos papeles encerados y extienda con un rodillo. Corte las
galletitas con moldes, levante con cuchillo y coloque en bandeja engrasada.
Lleve al horno a 350 grados por 20 minutos.
NOTA: Puede decorarlas por encima con una manga de decorar y chocolate derretido en forma de cuadritos, de ahí su nombre
