GALLETAS SENCILLAS
1 taza de harina
3/4 taza de azúcar
3/4 barra de mantequilla
4 claras de huevo
PREPARACIÓN
Deje que la mantequilla se ponga bien suave.. Mezcle los
demás ingredientes hasta lograr una masa firme y sin grumos. Prepare una bandeja
de horno bien engrasada.
Forme las galletas con una cuchara y hornea a 250 grados por 4 o 5
minutos.
