FRITURAS DE PAPAS
1/2 Libra de papas
1 cucharada de queso
1 cucharadita de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear Royal
sal al gusto
PREPARACIÓN
Salcoche las papas y haga un puré, agréguelo el queso
rallado, royal y la sal, únalo bien. Ańádale la harina . Luego eche a freír
a cucharadas en
aceite caliente hasta que doren.