FLAN DE COCO
1 Lata leche evaporada
1 lata crema de coco
1 lata leche condensada
4 huevos
2 cucharadas de maicena
1 cucharada de vainilla
1/4 taza de agua
1/4 taza de azúcar parda
PREPARACIÓN
Acaramele el molde donde va a preparar el flan con 1/4 de taza de agua y 1/4 taza azúcar parda y reserve:
En licuadora bata los huevos, agregue la leche condensada luego la crema de coco y por ultimo la leche evaporada la y maicena y la vainilla.
Vierta en el molde acaramelado y lleve al horno a Bañode Maria hasta que al introducir cuchillo salga limpio.