ENSALADA DE QUESO CON FRUTAS Y VEGETALES
1 Lata pequeña de pimientos morrones
1 libra de queso Gouda
2 manzanas
1 lata de petit-pois escurrida ( 16 onzas )
1 lata de maíz en grano ( 16 onzas ) escurrido
3/4 de taza de mayonesa
PREPARACIÓN
Pique pequeñitos los pimientos, el queso y las manzanas con su cáscara.
Mezcle todos los ingredientes.
Decore a su gusto en lindo Bol de cristal y sirva bien fría
NOTA: Muy apropiada para las cenas y comidas de Navidad.