ENSALADA DE VERANO

1 Libra de queso crema en cuadros
1 lata  grande de maíz en granos ( escurrida )
2 pimientos rojos asado y picados
2 pimientos verdes también asados y picados

PARA LA SALSA

1 Diente de ajo
2 cucharaditas de sal
1 y 1/2  cucharadas de vinagre
1/8 cucharadita de orégano
1/2 taza de aceite de oliva

PREPARACIÓN

Unir todo bien y sazonar con la siguiente  salsa.:
Maje el ajo con la sal y el azúcar. Agregue el vinagre hasta que se disuelva bien la sal y el azúcar.
Por ultimo agregue el orégano y el aceite.
Aliñe la ensalada y lleve a nevera.
Servir bien fría

Volver a la lista de Recetas.