CUBIERTA CREMOSA DE MANTEQUILLA
1/2 Libra de mantequilla o margarina
1 y 1/4 libras de azúcar en polvo
4 cucharadas de leche tibia
2 cucharadas de jugo de limón
esencia al gusto
PREPARACIÓN
Bata muy bien la mantequilla con el azúcar y poco a poco agregue la leche, luego el jugo de limón y por ultimo gotas de esencia ( puede ser de vainilla o almendras).
Debe quedar cremosa y suave
NOTA: Muy propia para cubrir ponques
