CUADRITOS KAISER
1/4 Libra nueces o almendras picada
1/4 libra de pasas
1/2 libra frutas azucaradas picadas
1/2 libra de azúcar
1/4 libra de harina
2 huevos
1 cucharadita canela en polvo
1 barra de mantequilla
PREPARACIÓN
Batir la mantequilla con el azúcar y la canela, agregar los
huevos y batir un poco mas.
Con la mitad de la harina enharinar las frutas, agregar a la mezcla anterior y
por ultimo la harina restante.
Poner en molde o pirex bien engrasado y enharinado y llevar al horno
precalentado a 350 grados por 20 minutos o hasta dorar. Sacar del horno y aun
calientes partir en cuadritos.
