CRUNCH DE MANZANA
1 Taza de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas de polvo de hornear
1 huevo
1 barra de mantequilla derretida
2 libras de manzanas ( que sean ácidas )
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de canela molida
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 300 grados.
Se pelan las manzanas y se cortan en forma de bastones. Se colocan en un pirex y
se rocían con el azúcar moreno y polvo de canela.
Se hace una borona con la harina, polvo de hornear,
azúcar y huevo. Cubra con esto la manzana. Se bańa con la mantequilla derretida.
Se hornea a 300 grados de 30 a 45 minutos.
Sirva con una bola de helado de vainilla y una salsa de fresas ( si desea)
SALSA DE FRESAS:
1 caja de fresas
2 o 3 cucharadas de azúcar
jugo de limón
Licue todo muy bien
