CREMA MOKA
1/2 Libra de mantequilla
2 tazas de azúcar en polvo
3 yemas
1/4 taza de café fuerte
Preparación
Se acrema mantequilla y azúcar, se añade yemas y café,
batiendo bien hasta que la crema quede suave y bien espesa.
NOTA. Ideal para cubrir bizcochos