CAPRESE
4 Tomates medianos
4 cucharadas de aceite de oliva
3 trocitos de mozzarella
8 hojas de albahaca fresca
sal y pimienta
PREPARACION
Cortar los tomates en laminas
Escurra la mozzarella y
cortelas en laminas
Coloca en platon las laminas de tomate y mozzarella
alternandolas
Aņadale el aceite de oliva, sal y pimienta por encima
Decore con las hojas frescas de albahaca
