BUÑUELITOS DE MAIZ
2 Tazas de harina
1 cucharada de royal
1/2 cucharadita de sal
4 cucharadas de azúcar
2 huevos
1 taza de leche
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de maíz escurrido 9 de lata)
PREPARACIÓN
Cierna harina, royal, sal y azúcar
Mezcle los huevos, leche y mantequilla
Agregue a los ingredientes secos
Agregue el maíz
Fría por cucharadas en aceite
caliente (350 grados) hasta que estén dorados
Polvoree con azúcar impalpable
SÍRVALOS CALIENTES
Ideal para picaderas