TORTA DE HARINA DE UN HUEVO
1/3 Taza de mantequilla o manteca
2/3 taza de azúcar
1 huevo bien batido
1/2 cucharadita de vainilla
1 y 1/2 taza de harina de maíz
1/2 taza de harina
2 y 1/2 cucharaditas de royal
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche
1/3 taza de miel de abejas
PREPARACIÓN
Ablande la grasa con el azúcar poco a poco, batiendo bien . Agregue el huevo
bien batido y la vainilla.
Bata hasta que estén bien incorporados.
Ciérnanse juntos los ingredientes secos. Revuélvanse la leche y la miel y
agréguese alternando con los ingredientes a la primera mezcla.
Ponga en molde engrasado y hornee a 350 grados por aproximadamente 50 minutos.
