AROS DE CEBOLLA REBOZADOS CON CERVEZA
1 Taza de harina
1 taza de cerveza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita polvo de hornear
1 o 2 cebollas blancas grandes
aceite de freir
PREPARACIÓN
Mezcle los primero 4 ingredientes y refrigere media hora.
Corte las cebollas en rebanadas de media pulgada, separe los aros de
cebolla y refrigere.
Colóquelos en agua con hielo durante media hora en la nevera.
Cuele y seque bien los aros.
Sumérjalos en la mezcla para rebozar y fríalos en aceite
caliente.
Escúrralos bien antes de servir
