TORTA DE ORO
1 Taza de mantequilla
2 cucharadas de leche
1 taza de azúcar
3 huevos
2 tazas de harina
2 cucharadas de polvo de hornear
PREPARACIÓN
Ablande la mantequilla con la leche hasta que este bien suave. Añada el azúcar hasta que se disuelva bien. Añada las yemas a la primera mezcla. Agregue las claras batidas a punto de nieve; luego la harina, previamente cernida con el polvo de hornear, mezclase bien. Pongase en molde engrasado y cuézase en horno a 350 grados durante 30 minutos mas o menos. Si desea ponga algún lustre o derretido por encima.